HACCP-certificering helpt organisaties voedselveiligheidsrisico’s systematisch te identificeren, beoordelen en beheersen. Het ondersteunt bedrijven bij het voorkomen van biologische, chemische en fysieke gevaren tijdens productie, verwerking, opslag en distributie. Met HACCP kunnen organisaties hun voedselveiligheidsprocessen verbeteren, wettelijke en klantvereisten ondersteunen, vertrouwen opbouwen en de kwaliteit van voedselproducten waarborgen. HACCP-certificering toont aan dat voedselveiligheid serieus wordt beheerd en dat effectieve controlemaatregelen binnen de organisatie worden toegepast